В феврале 2019 г. наш колледж принял участие в заочном туре Фестиваля кулинарного искусства белорусских поваров и рестораторов «КулинарШоу 2019». Учащейся выпускной группы Гусейновой Анной на фестиваль было представлено блюдо «Хлебец из птицы с перцем», которое заняло достойное место среди других.
На конкурс было заявлено 56 работ. Для участия в очном туре были выбраны 25 участников, блюда и рецепты которых получили наибольшее количество баллов по итогам голосования экспертной комиссии и интернет-голосования на сайте организаторов мероприятия.
13 марта 2019 г. учащиеся нашего колледжа в качестве приглашенных гостей посетили очный этап Фестиваля кулинарного искусства «КулинарШоу 2019», который проходил в г. Минске. Мероприятие проводилось с целью презентации новинок в индустрии общественного питания и гостеприимства в шести разделах:
- Ресторанное дело
- RetailTech
- Продукты. Ингредиенты. Напитки
- Чай. Кофе
- Мир Отеля
- Франчайзинг
В формате мастер-классов свои умения продемонстрировали ведущие профессиональные повара Республики Беларусь, а также победители отборочных этапов.
Наши учащиеся получили массу интересной информации, полезный опыт и положительные эмоции.
Антоненко Никита, учащийся 4эоА