Скачать шаблон Joomla с JooMix.org
Thursday, 30 March 2017 00:00

Квалификационные (пробные) работы по профессии «Официант»

23 марта 2017 года в группе №20 (специальность: «Общественное питание») были проведены квалификационные (пробные) работы по профессии «Официант». Содержание перечня квалификационных (пробных) работ соответствовало видам работ третьего разряда. Выполнялись квалификационные (пробные) работы в лаборатории «Прием гостей и обслуживание посетителей». Комиссия, состоящая из компетентных педагогов и представителей заказчиков кадров, очень внимательно наблюдала за выполнением работы. Учащимся было предложено сложить салфетки различными способами, подготовить торговый зал к приему посетителей в ресторане, выполнить предварительную сервировку стола для проведения кофе-паузы и т. д. Комиссия отметила, что квалификационные (пробные) работы были выполнены успешно. И, по словам самих будущих выпускников, выполнявших квалификационные (пробные) работы: путь в профессию сложен, но результат этого стоит.

По итогам учебной практики «Для получения профессии рабочего» и по результатам выполнения квалификационных (пробных) работ учащимся группы №20 была присвоена квалификация «Официант 3-го разряда» и выдано свидетельство о присвоении разряда.

Карта

 
Top